4-6 buah jeruk peras segar (pilih yang kulitnya mengkilat, harum, dan agak lunak saat ditekan – biasanya jeruk manis lokal atau jenis peras)

Air dingin atau es batu secukupnya (opsional, kalau mau lebih encer)

Gula pasir atau madu secukupnya (opsional banget, kalau jeruknya sudah manis skip aja biar lebih sehat)

Es batu untuk penyajian

 

Cuci bersih semua jeruk dengan air mengalir supaya kotoran hilang.

Guling-gulingkan atau pukul pelan jeruk di atas meja biar sari keluar lebih banyak.

Potong jeruk jadi dua bagian melintang.

Peras langsung pakai tangan atau alat peras jeruk ke dalam gelas/saringan. Saring supaya biji dan ampas kasar nggak ikut masuk (kalau suka pulp, biarin sedikit aja).

Tambahkan air dingin/es batu kalau terlalu kental, aduk rata. Koreksi rasa – tambah gula/madu kalau perlu.

Sajikan langsung selagi dingin dan segar!

 

Kaya antioksidan → lawan radikal bebas, bantu jaga kesehatan jantung & kurangi peradangan.

Hidrasi alami + sedikit serat (kalau pulpnya ikut) → bagus buat pencernaan.

Rendah kalori kalau tanpa gula tambahan, cocok buat yang lagi jaga berat badan.