Cara Membuat Cracking Chocolate Drink
sentral-bisnis- minuman viral yang lagi hits banget di TikTok, Instagram, dan kafe-kafe kekinian!
bening dilapisi cokelat beku yang tebal. Pas mau minum, kamu remas gelasnya pelan-pelan → cokelatnya crack (pecah) dengan suara keren,
lalu potongan cokelatnya bercampur dengan minuman dingin di dalamnya. Sensasinya satisfying abis, apalagi buat konten video!
Bahan-bahan (untuk 1 gelas besar)
Putar-putar gelas supaya cokelat menutupi seluruh bagian dalam (sampai pinggir atas).
Buang kelebihan cokelatnya kembali ke mangkuk (biar gak terlalu tebal di bawah).
Tips: Pakai sendok/spatula buat ratain kalau perlu.
- Cokelat batang atau chocolate chips (dark, milk, atau white) → sekitar 100–150 gram (semakin tebal semakin enak pecahnya)
- Es batu secukupnya
- Minuman pilihanmu, contoh:
- Iced Coffee/Latte: 1 shot espresso/es kopi + susu + sirup (vanilla/hazelnut/caramel) secukupnya
- Matcha Latte: bubuk matcha + susu + es
- Cokelat Drink: susu cokelat dingin + es krim (lebih dessert)
Cara Membuat Step by Step
Lelehkan cokelat
Potong cokelat → masukkan ke mangkuk tahan panas → lelehkan di microwave 20–30 detik, aduk, ulangi sampai cair halus (jangan terlalu panas ya, nanti gosong)
Lapisi gelas
Tuang cokelat cair ke dalam gelas plastik bening.
Putar-putar gelas supaya cokelat menutupi seluruh bagian dalam (sampai pinggir atas).
Buang kelebihan cokelatnya kembali ke mangkuk (biar gak terlalu tebal di bawah).
Tips: Pakai sendok/spatula buat ratain kalau perlu.
Bekukan
Masukkan gelas ke freezer sekitar 10–20 menit sampai cokelat mengeras dan jadi seperti cangkang keras.
Isi minuman
- Keluarkan gelas dari freezer.
Masukkan es batu sampai hampir penuh.
Tuang minuman pilihanmu (kopi, matcha, atau susu cokelat dingin).
Crack & Enjoy!
- Tutup gelas (pakai lid biar aman).
Remas pelan-pelan bagian samping gelas → dengar suara krek krek dan lihat cokelat pecah!
Aduk rata, minum pakai sedotan, dan gunakan sendok buat nyendok potongan cokelatnya (ini bagian paling enak!).